Cuidado de la estufa y la estufa | InicioConsejos

Mantener limpia una cocina de gas es el paso más importante hacia un rendimiento confiable.

La clave para mantener una cocina funcionando correctamente es limpiarla con regularidad. Más allá del mantenimiento básico, solo un par de trabajos de reparación están dentro de las habilidades de la mayoría de los propietarios porque la mayoría de las reparaciones requieren un conocimiento profundo del electrodoméstico.

Con la ayuda de un manual del propietario, puede reemplazar las juntas de la puerta, ajustar las patas debajo de una estufa para corregir la cocción desigual y volver a encender un piloto. Por supuesto, también puede reposicionar las parrillas si los alimentos se cocinan de manera desigual, y puede revisar los cables, los disyuntores y los fusibles.

Si su estufa u horno tiene un elemento eléctrico que sabe que está defectuoso, reemplazarlo suele ser bastante fácil. Simplemente retire el elemento como se muestra en las ilustraciones a continuación, llévelo a una tienda de repuestos para electrodomésticos para obtener un reemplazo exacto e instale la nueva parte. No olvide volver a conectar la energía cuando haya terminado.

Antes de realizar cualquier trabajo en la estufa, siempre desenchufe la estufa o apague la energía en el panel eléctrico principal. No dude en llamar a un técnico de reparación de electrodomésticos si tiene alguna duda sobre sus conocimientos o habilidades para reparar una cocina eléctrica.

Levante las perillas de control para una limpieza a fondo.

Aquí hay algunos consejos para limpiar su estufa:

• Limpie los derrames poco después de que ocurran. Algunos alimentos ácidos, como los productos de tomate, pueden dañar la superficie de la estufa o el interior del horno.

• Afloje la suciedad cocida con agua o bicarbonato de sodio y agua; no utilice materiales abrasivos, que pueden rayar las superficies.

• Mantenga limpias las cubetas reflectoras de los quemadores de gas; no solo es más agradable de ver, sino que la superficie brillante hace que cocinar sea más eficiente.

• Lave los controles de los quemadores y otras perillas con agua tibia y detergente. Algunas perillas tienen marcas que pueden desprenderse, así que tenga cuidado de no remojarlas ni restregarlas demasiado.

• Limpiar las rejillas y los quemadores de gas a fondo.

• Use limpiadores de hornos comerciales con mucha precaución porque son altamente tóxicos. Siga las instrucciones cuidadosamente. Como alternativa, llene un recipiente de vidrio con media taza de amoníaco y déjelo reposar en el horno durante la noche. Limpia las paredes con toallas de papel o periódicos.

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