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Planificación o compra de una cocina al aire libre

febrero 9, 2021

Asesoramiento experto sobre cómo construir una cocina al aire libre o barbacoa personalizada o comprar una cocina al aire libre modular prefabricada, con información sobre planificación, ubicación, construcción, conexión de agua y energía, y códigos locales.

Ah, el aroma de un asado londinense chisporroteante que emana de la barbacoa de tu vecino. Echas un vistazo por encima de la valla, esperando ver a Herb acurrucado junto a su vieja tetera de carbón.

Pero luego lo ves y, una vez que lo haces, tu vida nunca volverá a ser la misma. Herb tiene una nueva cocina al aire libre.

Esto no es solo una barbacoa. Es un centro de cocina, mejorado con una reluciente parrilla, refrigerador y gabinetes de acero inoxidable para morirse. Es sólido y orgulloso: un tributo a la construcción de mampostería. Y tienes que tener uno igual.

Los celos no te llevarán a ninguna parte. Pero un plan, un contratista de albañilería y algunos miles de dólares podrían.

Tenga en cuenta que una cocina al aire libre con barbacoa incorporada es un esfuerzo serio. Con suerte, será parte de su jardín durante mucho, mucho tiempo.

Pros y contras de las cocinas al aire libre

Una cocina al aire libre puede ser una forma muy rentable de ampliar el espacio utilizable de una casa. Construir uno es mucho menos costoso que remodelar una cocina interior. Como resultado, construir una cocina al aire libre puede ser una excelente manera de agregar espacio para el entretenimiento y la preparación de alimentos. Mientras que los propietarios pueden gastar de $ 30,000 a $ 100,000 o más en una remodelación importante de la cocina, pueden construir una cocina al aire libre por entre $ 2000 y $ 10,000, o mucho más si hacen todo lo posible.

Una cocina al aire libre también puede ser una verdadera ventaja para una casa pequeña. Atraerá a los invitados al patio, patio o terraza. Al abrir el espacio interior, quita parte del calor de la cocina de la casa y la quita.

Si bien una cocina al aire libre puede contribuir enormemente a su disfrute y a los recuerdos de su tiempo con familiares y amigos, si construye una, probablemente no recuperará el 100% de su inversión al vender su casa. Según el estudio Costo vs. Valor de la Revista Remodeling, las mejoras al patio trasero recuperan alrededor del 55% de su costo al vender una casa. Entonces, la idea es crear este tipo de amenidades para el disfrute de su propia familia. No hay garantías, pero su cocina al aire libre puede ser solo la característica que le encanta a un futuro comprador de su hogar.

Planificación de una cocina exterior personalizada

Es importante planificarlo y construirlo con calidad para garantizar que dure y le sirva bien. A continuación, presentamos algunos consejos clave:

Ubicación, ubicación, ubicación

Coloque su barbacoa y el área de entretenimiento cerca de la casa, especialmente la cocina. Idealmente, una cocina al aire libre debe ubicarse donde tenga una exposición mínima a los elementos y protección contra el viento.

Debido a que está diseñado para el entretenimiento, un patio existente suele ser un sitio ideal, pero tenga cuidado con los materiales inflamables en el techo, incluidos árboles, enrejados y techos de patio.

Permitir utilidades

Un fregadero requerirá un suministro de agua y un desagüe. Se necesita electricidad para una refrigerador al aire libre, un asador e iluminación. Considere cómo y dónde se enviarán estos servicios públicos desde la casa a la cocina al aire libre.

Diseño para mayor comodidad. Una cocina exterior es como una cocina interior y debe diseñarse teniendo en cuenta muchas de las mismas consideraciones. La encimera debe tener de 32 a 36 pulgadas de alto y al menos 24 pulgadas de profundidad.

Utilice una construcción sólida

Una barbacoa de mampostería grande y pesada requerirá una plataforma de concreto, generalmente una losa reforzada con acero de 4 pulgadas de espesor vertida sobre un lecho de grava de 4 a 6 pulgadas de profundidad.

Muchos tienen una base perimetral que es dos veces más ancha que las paredes de la barbacoa y de 16 a 18 pulgadas de profundidad (6 pulgadas por debajo de la línea de congelación). Asegúrese de instalar cualquier conducto de plomería o cableado en bruto antes de verter la losa.

Construir según el código

Antes de finalizar su diseño, verifique los requisitos de zonificación para asegurarse de que su cocina al aire libre esté a una distancia legal de los límites de la propiedad.

Aunque es posible que no necesite un permiso de construcción para la construcción de la cocina al aire libre, probablemente necesitará permisos para cualquier trabajo eléctrico o de plomería. Y, en la mayoría de los casos, un parrilla de gas empotrable debe estar enmarcado por material no inflamable.

Comprar una cocina exterior modular prefabricada

Una forma de evitar la construcción de un edificio permanente de ladrillo o piedra es comprar un cocina exterior modular prefabricada. Con un precio de aproximadamente $ 500 a más de $ 8000, puede comprar cocinas al aire libre prefabricadas en línea oa través de fabricantes especializados y los principales centros de mejoras para el hogar. Está disponible una gran cantidad de estilos y configuraciones.

Los modelos de gama baja miden aproximadamente 6 pies de largo e incluyen una parrilla, una encimera y una o dos gabinetes de cocina al aire libre. Como puedes imaginar, los modelos de alta gama son centros de cocina completos que incluyen electrodomésticos y más.

La mayoría de las cocinas prefabricadas para exteriores están diseñadas para un montaje fácil y rápido con herramientas básicas. En la mayoría de los casos, el montaje toma solo unas pocas horas.

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