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Reparaciones de estufas y hornos | InicioConsejos

enero 9, 2021

Una guía detallada paso a paso que muestra cómo realizar las reparaciones de la estufa y el horno, desde la realización de la primera verificación hasta la resolución de problemas comunes.

A medida que se informan más y más funciones de las cocinas, la lista de cosas que puede hacer para repararlas se hace cada vez más pequeña.

La anatomía de una cocina eléctrica

Si los componentes de su estufa no funcionan, primero verifique el disyuntor o fusible que gobierna el circuito. También verifique las conexiones entre la estufa y el cable de alimentación.

Consulte el manual del propietario cuando tenga problemas. Siempre apague la energía y / o el gas de una estufa u horno antes de trabajar en el aparato.

En una estufa de gas, si los quemadores no se encienden, asegúrese de que la luz piloto esté encendida. (Nota: si su aparato tiene encendido electrónico, no tiene luz piloto).

En este artículo, ofrecemos ayuda con las reparaciones típicas del horno. Para obtener más información sobre las reparaciones de la estufa o la estufa, consulte:

Reparaciones de quemadores de estufas de gas o

Reparaciones de estufas eléctricas

Un horno de microondas es una bestia completamente diferente. Para obtener información sobre la reparación de microondas, consulte Reparaciones de hornos microondas.

Primera comprobación

Si un horno eléctrico o una cocina parece estar recibiendo energía (la luz funciona, por ejemplo) pero no se calienta, es posible que tenga un disyuntor independiente que se haya disparado o un fusible que se haya fundido. Este dispositivo generalmente se encuentra debajo de la estufa o en la parte posterior del horno. (Consulte el manual del propietario).

Una queja común con un horno es que la temperatura establecida no coincide con la temperatura dentro del horno. Primero, asegúrese de que nadie permita que el calor se escape abriendo repetidamente la puerta del horno. De lo contrario, el problema puede deberse a un termostato defectuoso o calibrado incorrectamente.

Si sospecha esto, compre una caja de mezcla simple para pastel blanco y hornee el pastel, siguiendo exactamente las instrucciones. Si el pastel está demasiado seco o, por el contrario, poco cocido, es posible que deba llamar a un técnico para recalibrar o reemplazar el termostato. Por otra parte, una alternativa menos costosa es comprar un termómetro de horno que le permitirá controlar la temperatura a través de la ventana del horno.

Si la temperatura del horno desciende o el horno “suda”, es posible que el horno tenga una junta de la puerta defectuosa. Las juntas se pueden reemplazar fácilmente; asegúrese de obtener un reemplazo exacto de un distribuidor de repuestos para electrodomésticos.

El horno hornea mal

Cuando los alimentos salen del horno quemados, empapados o horneados de manera desigual, generalmente significa que el calor no se distribuye uniformemente por todo el horno, se está escapando por la puerta o los controles están desajustados.

1 Retire cualquier papel de aluminio de las rejillas o del fondo del horno.

2 Revise la junta de la puerta, y, si es necesario, reemplácelo.

3 Asegúrese de que nada obstruya la ventilación.

4 Vuelva a colocar las parrillas del horno para que las bandejas para hornear no estén demasiado cerca de las fuentes de calor.

5 Revise sus bandejas para hornear. Si están oscuros, pueden estar quemando su comida. Reduzca la temperatura en 25 grados Fahrenheit cuando hornee en recipientes de vidrio o metal oscuro.

Cómo recalibrar un horno

También puede recalibrar los controles. Si su horno tiene calibración directamente en la perilla, puede calibrar el aparato de la siguiente manera. Si no es así, llame a un técnico de reparación de electrodomésticos. Para ajustar la calibración del termostato:

1 Retire la perilla de temperatura del horno sacándolo de su eje.

2 Observe la configuración actual, y luego mueva el puntero en cualquier dirección para ajustar su temperatura ligeramente hacia arriba o hacia abajo. Es intencionalmente difícil mover el puntero en algunos modelos; si este es el caso, tendrá que quitar un par de tornillos. Piense que moverlo una muesca cambiará la configuración en 10 grados Fahrenheit.

3 Para una calibración más precisa, llame a un técnico de reparación de electrodomésticos.

Elemento de horneado o asado defectuoso

La solución a este problema depende de si el horno es eléctrico o de gas.

El elemento calefactor del horno se mantiene en su lugar mediante un soporte atornillado.

Horno eléctrico

Si el elemento para hornear o asar de su horno eléctrico no funciona correctamente, no está recibiendo energía eléctrica o es posible que sea necesario reemplazar el elemento o el control del horno. En muchos casos, el cableado a los elementos puede quemarse o romperse.

Asegúrese de que los controles estén en la posición adecuada y que la estufa esté enchufada en su receptáculo. También revise el disyuntor o fusible que sirve a ese circuito. Llame a un técnico de reparación de electrodomésticos o reemplace el elemento usted mismo de la siguiente manera.

1 Desenchufe el horno, y deje enfriar las partes calientes. Retire las rejillas del horno.

Detrás del soporte de montaje, el elemento de un horno eléctrico se conecta a los terminales de la pared del horno.

2 Desatornille los tornillos de montaje que aseguran el soporte del elemento al horno y extraiga el elemento lo suficiente para acceder a sus terminales. Observe qué cables están conectados a cada uno de los terminales y luego desconecte los cables (retire los clips de los cables o desenrosque los cables).

3 Lleve el elemento a un distribuidor de repuestos, junto con el modelo y el número de serie de su horno, y compre un repuesto (preferiblemente la pieza de repuesto sugerida por el fabricante).

4 Invierta el proceso para instalar la pieza nueva.

Horno de gas

Cuando un horno de gas no se calienta, generalmente significa que no está recibiendo gas, la válvula de gas no está distribuyendo gas al quemador del horno o el sistema de encendido, ya sea un encendido electrónico o una luz piloto, no lo está. trabajando apropiadamente. Un problema común con los hornos que tienen una luz piloto es que la luz piloto se ha apagado. Nota: las cocinas de gas menores de 10 años tienen un sofisticado sistema de códigos de falla que gobierna su encendido. Llame siempre a un proveedor de servicios de garantía aprobado para resolver los problemas con estos rangos.

A continuación, le indicamos cómo solucionar problemas de su cocina de gas:

1 Asegúrese de que los controles estén configurados al ajuste adecuado.

2 Asegúrese de que la estufa esté enchufaday / o revise el disyuntor o fusible que sirve a ese circuito.

3 Revise la válvula de gas para asegurarse de que el suministro de gas esté abierto (también asegúrese de que la válvula principal de gas de la casa esté abierta).

4 En una estufa con luz piloto, asegúrese de que la luz piloto esté encendida. Si no es así, vuelva a encenderlo como se explica en el manual del propietario.

5 Ajustar la llama piloto (solo estufas antiguas).

6 Apaga el gas, y desenchufe la estufa (o apague su circuito en el cuadro eléctrico). Retire las parrillas del horno y limpie los puertos de los quemadores del horno con un alambre rígido.

7 Enchufe la estufa (o encienda su circuito) y vuelva a encender el gas. Vuelva a encender el piloto (si tiene uno). Devuelve los estantes del horno.

8 Si el horno aún no funciona, llame a un técnico de reparación de electrodomésticos.

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